Как лечить печень овсом — 5 полезных свойств и советы, как его правильно заваривать и пить

Овёс считается одним из самых полезных растений для нашего организма. Он прекрасно помогает при проблемах с ЖКТ и пищеварением.

Исследования подтверждают, что систематическое употребление овса улучшает функционирование печени, а также положительно влияет на работу поджелудочной железы и кишечника, помогая пациенту скорее оправиться от сбоев в работе этих органов.

Однако нужно чётко уяснить правила приготовления и приема лечебных средств на основе овса для лечения печени, а также ознакомиться с показаниями и противопоказаниями к применению данного растения. Только в таком случае овёс принесёт максимум пользы и не окажет вреда.

5 лечебных свойств

Правильно приготовленные овсяные продукты (неважно отвар это, настой или каша) при систематическом употреблении помогают восстановить работу печени, поджелудочной железы, желудка и кишечника.

Все лечебные свойства овсяных продуктов для ЖКТ можно объединить в пять пунктов:

1. Запуск регенеративных процессов в печени. Регулярное употребление овса в любом виде помогает активировать регенеративные процессы в печеночных тканях;
2. Очищение и вывод токсинов. Овес помогает вывести шлаки, токсины и восстановить обменные процессы в печени, а также во всем организме;
3. Снимает воспаление. Овёс способен снять воспаление в органах ЖКТ. В его составе содержатся вещества, которые считаются природными противовоспалительными компонентами. Поэтому овёс широко применяется при лечении язвы, гастрита и панкреатита;
4. Ускоряет метаболизм. В составе растения содержатся ферменты, сходные с теми, что вырабатывает поджелудочная железа. Эти ферменты являются важными компонентами нормального усвоения основных элементов (жиров, белков и углеводов). При нарушении выработки ферментов естественным путём (т.е. самой поджелудочной), может помочь овёс, который восстановит ферментацию и наладит метаболические процессы в организме;
5. Повышает общий иммунитет. Ни для кого не секрет, что хорошо функционирующие органы ЖКТ и печень это и заведомо крепкий иммунитет. Ведь именно эти органы отвечают за усвоение всех полезных микро- и макроэлементов и выведение нежелательных продуктов обмена, токсинов и излишек желчи. Если наладится работа печени, то повысится и иммунитет. Но учтите, что чистка печени овсяным напитком — занятие разрешённое не всем. Поэтому перед процедурой уточните возможные последствия у своего доктора.

Когда надо проводить чистку овсом?

Чистка овсяным напитком является одной из наиболее эффективных. Особенно это касается тех пациентов, которые страдают от воспалительных процессов в ЖКТ или печёночной железе.

Определить самостоятельно признаки, сигнализирующее о том, что пора почистить печень, вполне реально. Но самодиагностика никогда не заменит полноценного обследования у врача, поэтому не пренебрегайте им.

Симптомы необходимости очищения печени:

1. Горький вкус в ротовой полости;
2. Постоянная изжога;
3. В правом боку возникают болезненные ощущения;
4. Постоянная тяжесть на желудке (особенно после еды);
5. Проблемы со сном;
6. Частые сильные головные боли.

Это общие признаки, которые чаще всего указывают на зашлакованность организма и необходимость выведения токсинов из печени.

Только при условии получения полной клинической картины возможно назначение эффективного лечения.

Что даст такая процедура?

Очищение овсяным напитком является, пожалуй, самым безопасным способом детоксикации в домашних условиях.

Растение помогает:

1. Повысить защитные функции организма (в том числе и укрепить общий иммунитет);
2. Избавить от хронического кашля и ослабить симптомы астмы;
3. Снять воспаление при обострении язвенной болезни, панкреатита или гастрита;
4. Вывести камни из почек;
5. Понизить уровень сахара в крови и очистить кровь;
6. Очистить сосуды от холестерина;
7. Улучшить состав крови;
8. Восстановить нормальный почечный функционал;
9. Запускает регенеративные процессы в печени (за счёт нормализации работы ЖКТ и снижения нагрузки на железу).
10. Улучшить настроение и избавить от хронической усталости.

Как правильно подобрать сырьё?

Овёс, который вы видите на полках магазинов и супермаркетов, отличается от специального лечебного овсяного сырья.

Для приготовления целительного напитка не подойдут и стандартные хлопья «Геркулес», поскольку они уже являются переработанным и обработанным продуктом и не содержат тех компонентов, которые так важны в овсяном напитке для чистки.

Не подойдёт вам и то просо, которое продаётся ведрами на рынке, поскольку очень часто такое сырьё обработано химикатами от сорняков и грибных спор.

Наиболее пригодными для приготовления отвара являются те зёрна, которые продаются в специализированных магазинах здорового питания или в аптеках.

Самыми качественными считаются следующие марки:

1. Житница здоровья. Этот сорт выпускается в упаковках по 400 г и 800 г Его можно использовать как для чистки печени, так и для диетического питания при похудении;
2. Леовит Нутрио. Этот сорт уже имеет приставку «Овёс для заваривания». Это специально отобранные овсяные зёрна в упаковке весом 210 г. В каждых 100 г сырья содержится до 10 г белка, до 56 г углеводов и до 7 г жира;
3. ООО «Кадр 9». Помогает очистить печёночную железу от токсинов и шлаков, а также снять отёчность, устранить прыщи и воспаления на коже. Отваром на основе этого сырья можно умываться, а также добавлять его в косметические маски. Сырьё расфасовано в упаковки по 250 г.

Подготовка к процессу детоксикации

Любой очистительный процесс требует предварительной подготовки, поскольку резкая смена рациона может привести к сбою в работе органов и «шокировать» ваш организм.

1. Очистите кишечник. После того как вы начнёте чистить печень, все токсины начнут выводиться из организма через кишечник. Если он уже будет засорён и неработоспособен, то токсические вещества начнут скапливаться в нём, и всё это приведёт к серьёзным последствиям (например, к отравлению).

Для того чтобы это не случилось, нужно заранее провести чистку кишечника. Можно прибегнуть к помощи медикаментов. Желательно выбирать для этих целей лекарства на растительной основе. В идеале можно использовать различные травы со слабительным действием.

2. Начните соблюдать специальную диету. После того как очищение кишечного тракта будет произведено, за двое-трое суток до чистки печени нужно спланировать свой рацион и перейти на него.

Исключите из меню жареную, жирную, острую и солёную пищу. Откажитесь от консервации и копчёностей, сведите к минимуму сладкое и сахар, грибы. Замените всё это блюдами из нежирных сортов рыбы и мяса, приготовленными на пару.

Добавьте также полезные для печени овощи, фрукты, сухофрукты жёлтого цвета (например, абрикосы и курагу, лимоны, хурму, желтый сладкий перчик и т.д.).

Воздержитесь от масла, пейте как можно больше воды (можно добавлять в неё несколько капель лимонного сока).

Как только вы полностью перейдёте на подобное питание, то можете переходить к чистке печени.

6 вариантов процедуры очищения (рецептов)

Вопреки мнению о том, что для чистки подходит только классический отвар, скажем, что существует несколько рецептов возможных овсяных напитков, которые подойдут как для чистки, так и просто в качестве вспомогательного компонента при диетическом питании.

Не каждый из рецептов подходит абсолютно всем пациентам, поэтому перед тем как выбрать что-то для себя, проконсультируйтесь со специалистом. В состав некоторых напитков могут входить продукты, способные вызывать аллергию или несварение. Будьте внимательны!

1. Классический овсяной напиток

Классический отвар для лечения печени подходит практически всем, поскольку в нём нет никаких сторонних компонентов. Приготовить такой напиток из овса можно несколькими способами: его можно заварить в кастрюле и запаривать в термосе. Лучше всего, конечно, выбрать старинный способ и сделать средство в кастрюльке, но тут всё зависит от ваших возможностей и предпочтений.

Приготовление напитка в кастрюле (с добавлением мёда и лимона):

1. Набираем в стакан хорошо промытое овсяное сырьё, заливаем его литром очищенной воды из холодильника (вода должна быть уже охлаждённой), оставляем сырьё до тех пор, пока оно не разбухнет.
2. Высыпаем стакан разбухших зерен и добавляем два стакана воды.
3. Включаем конфорку, затем ждём пока зёрна закипят, подкручиваем огонь на минимум и в таком состоянии варим напиток еще минут 15-20 под крышкой.
4. Выключаем конфорки, снимаем кастрюльку с отваром с плиты, укутываем в тёплую ткань (шарф, одеяло или шаль) и оставляем на сутки.
5. Через день «раздеваем» ёмкость и получившуюся кашицу отбрасываем через сито до тех пор, пока структура не станет однообразной и однородной.
6. Весь овсяной кисель можно сдобрить 1 ст. ложкой мёда и вновь довести до кипения.
7. Теперь остудите смесь, добавьте сок одного среднего лимончика, перелейте в чистую банку и оставьте в холодильнике.

Как его правильно пить? Принимать такой кисель нужно 14 дней по несколько чайных ложечек натощак по утрам и вечерам для взрослых. Детям хватит одной ложки в день.

Более известный классический напиток можно также приготовить для пациентов с гепатитом или гастритом:

1. В кастрюлю залейте 0,5 л очищенной воды;
2. Добавьте туда полстакана овсяного сырья;
3. На 12 дней оставьте эту смесь в холодильнике;
4. После того как срок истечёт, выньте кастрюльку и прокипятите содержимое;
5. После того как смесь закипит, поварите её еще с полчасика под крышкой;
6. Оставьте напиток на ночь, а утром долейте туда еще 0,5 л очищенной холодной воды;

Как лечить печень таким отваром? Пейте его по 2 ст.ложки ежедневно по три раза в сутки.

Рецепт приготовления настоя в термосе

В отличие от двух предыдущих способов, этот вариант не подвергает сырьё сильной термической обработке. Существует несколько правильных вариантов, как заваривать овес в термосе:

Вариант 1:

1. Намелите в кофемолке стакан овсяного сырья (консистенция
2. должна быть похожа на измельчённые орехи). П
3. еретёртое сырьё кидайте в термос и заливайте 1 л. крутого кипятка. Закрывайте термос крышкой и оставляйте на ночь.
4. Утром напиток уже будет готов к употреблению.

Пить следует трижды в сутки по 2 ст. ложки;

Вариант 2:

1. Залейте 2 ст. ложки овсяного проса литром очищенной воды и дайте постоять.
2. После того как сырьё набухнет, прокипятите содержимое.
3. Выключайте огонь, закрывайте зёрна крышкой и оставляйте смесь на 8-10 минут.
4. Перелейте содержимое кастрюли в термос и оставьте на ночь.
5. Получившийся напиток нужно хранить в холодильнике, но слегка нагревать перед применением.

Пейте напиток трижды в сутки по половине чашки.

2. Отвар с добавлением шиповника

Для того чтобы приготовить такой вариант очистительного напитка, вам потребуется:

• 550 г овсяного сырья;
• 1 ст. плодов шиповника;
• 3 ст. ложи спорыша;
• 2 ст. ложки кукурузных рыльцев;
• 55 г сушёных листьев шиповника;
• 3 ст. ложки берёзовых почек.

Готовится он следующим образом:

1. Возьмите одну ёмкость подходящего размера и закиньте туда хорошо промытое овсяное просто, перетёртые листья шиповника и берёзовые почки. Смесь залейте 4 л тёплой воды и оставьте на сутки настояться.
2. В другую ёмкость нужно влить литр воды и довести её до кипения. Затем добавить плоды шиповника и варить смесь примерно 10 минут. После этого отвар снимается с огня и настаивается сутки в прохладном месте. Затем через 24 часа нужно вновь прокипятить этот отвар, добавить туда спорыш и кукурузные рыльца, проварить смесь ещё 15-20 минут и оставить на 50 минут настаиваться.
3. Оба получившихся напитка после всех манипуляций нужно процедить и смешать друг с другом. Затем получившееся средство разливают по стеклянным бутылочкам и убирают в холодильник. В итоге у вас должно получиться примерно 3,5 л напитка.

Пить отвар нужно по 4 раза в день по 200 мл. Его нужно подогревать и употреблять за полчаса до еды. Пить отвар нужно в течение пяти дней, затем сделать пятидневный перерыв и возобновить потребление.

3. Напиток на молоке

Этот вариант отвара не самый безопасный, поскольку молочная основа достаточно тяжёлая и не походит людям с патологиями ЖКТ.

Чтобы приготовить такой напиток, нужно:

1. Промыть стакан овсяных зёрен;
2. Овёс положить в кастрюльку и добавить пол-литра горячего молока;
3. Смесь ставится на маленький огонь и кипятится;
4. После вскипания нужно проварить ей ещё 15 минут, постоянно помешивая;
5. Снимите отвар с огня, укутайте в тёплую ткань и оставьте на 2 часа настаиваться.

Принимать такой напиток нужно по 100 мл за полчаса до приёма пищи. Лечебный курс составляет 21 день.

4. Кисель

Можно использовать для чистки печени кисель на овсяной основе. Для него вам потребуется:

• Полкило овсяного сырья;
• 1,5 л холодной воды;
• Мёд или ягоды по желанию.

Готовится так:

1. Залейте просо водой.
2. Накройте смесь салфеткой и оставьте в тёплом месте на трое суток.
3. Через три дня смесь ставится на маленький огонь вариться.
4. Постоянно мешайте напиток, чтобы не было комков.
5. Когда смесь окончательно загустеет, снимайте её с конфорки.

Готовый напиток нужно пить после полного остывания. Можете добавить в него мёд или ягоды для вкуса. Принимайте по половине стакана натощак трижды в день. Терапевтический курс составляет 14 дней.

5. Настойка

Овсяную траву измельчите, положите в банку 0,5 л и залейте до края качественной водкой. Смесь уберите в тёмное место на 20 дней. Принимайте лекарство по 30 капель (разбавлять водой) три-четыре раза в сутки натощак.

6. Специальные БАДы

Многие специалисты советуют употреблять пищевые добавки с овсяными зёрнами и расторопшей в составе. Также рекомендуется курсом принимать специальные комплексы для очищения на основе овса. Но желательно обговорить употребление этих медикаментов с вашим доктором, поскольку возможно проявление нежелательных эффектов.

Особенности приема при заболеваниях

Разрешён ли овсяной напиток при воспалённой печёночной железе? Безусловно, да.

Овёс является эффективным борцом с воспалительными процессами в печени. Особенно хорошо принимать его вкупе с соблюдением диеты. Исключение составляет печёночная недостаточность.

За счёт своих очистительных качеств, овсяной напиток применяется при циррозе и жировом гепатозе печени.

Входящие в состав овса компоненты активируют восстановительные процессы в тканях печени, выводя шлаки и токсины из организма, снижая нагрузку на железу, снимая воспаление и укрепляя общий иммунитет организма.

Противопоказания

При наличии следующих отклонений подобная чистка запрещается:

• Почечная недостаточность;
• Печёночная недостаточность;
• Беременность;
• Сахарный диабет в тяжёлой стадии;
• Воспалительные процессы в жёлчном или желчетоке;
• Непереносимость продуктов, содержащих глютен;
• Желчекаменная патология.

Видео по теме

Советуем просмотреть такое видео:

 

Заключение

Овёс обладает бессчётным количеством полезных качеств. Особенно хорошо применять его для лечения органов ЖКТ и печени. Но, как известно, у любого, даже самого безопасного с виду лекарства, имеются противопоказания к применению. Овёс не исключение. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с доктором перед тем, как применить овсяной напиток в своей терапии.