4 факта о влиянии пива на кровь человека — разжижает ли оно её или сгущает?
Пиво нередко считают достаточно безвредным, по сравнению с крепкими алкогольными напитками.
Есть версия, что оно разжижает кровь человека, снижает артериальное давление и снимает спазмы сосудов. В связи с этим многие думают, что употребление этого напитка не только не вредно, но даже полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Но воздействие его на сосуды и сердечную мышцу связаны с наличием в пиве этанола. А механизмы влияния на живые клетки сложны, и нельзя однозначно сказать, насколько безопасно пытаться менять состав и вязкость крови при помощи пива. В этой статье мы попробуем разобраться в этом вопросе.
Содержание
Как напиток действует на кровь — 4 факта
Говоря о влиянии напитка на кровь, нужно учитывать степень натуральности продукта, его крепость и количество выпиваемого.
Пастеризованное пиво точно не может быть благоприятным для здоровья, потому что в нем содержатся как минимум консерванты, не говоря о других пищевых добавках.
Крепкое — сродни остальным крепким напиткам. С той лишь разницей, что в нем находится углекислый газ, который ускоряет всасываемость этилового спирта в кровь.
Этанол воздействует на кровеносную систему точно так же, как и в любых крепких напитках.
- На начальном этапе этанол разжижает кровь. Эффект разжижения происходит по двум причинам: спирт делает кровь более текучей, и сам напиток пополняет запасы жидкости в организме.
- Но затем происходит сгущение кровяной субстанции. Продукты распада этилового спирта вытягивают жидкость из крови, человек начинает ощущать жажду, у него появляются отеки, так как густая кровь движется по кровеносному руслу медленнее. Образовываются сгустки и закупориваются сначала мелкие, а потом и средние кровеносные сосуды.
- Это состояние, когда кровь становится вязкой и накапливает в себе сгустки, продолжается на протяжении всего времени опьянения и похмелья, которое в случае запоев может длиться не один день. Именно поэтому в состоянии алкогольного запоя происходит так много инсультов и инфарктов.
- Употребление спиртного помогает снизить уровень сахара. Поэтому некоторые диабетики пользуются таким методом. Но такое лечение сахарного диабета тоже заводит в тупик, так как трудно рассчитать нужную дозу алкоголя и невозможно все время поддерживать состояние опьянения.
Пиво действительно снижает вязкость крови. Но только на начальном этапе: далее следует обратный процесс. Сгущение крови после употребления пенного напитка не менее опасно, чем последствия приема водки, потому что меньшая крепость затягивает процесс и принуждает человека выпить больше физиологической нормы.
Воздействие на сердечно-сосудистую и другие системы организма
Люди, имеющие заболевания сердечно-сосудистой системы, нередко оправдывают употребление пива следующими факторами. Они говорят, что слабоалкогольный напиток помогает им:
- понижать артериальное давление;
- бороться с повышенным холестерином;
- нормализовать сердечный ритм и улучшить кровообращение.
Факты такого влияния этилового спирта на сердце и сосуды действительно существуют. Но очень непродолжительное время и в достаточно небольшой степени.
- Снижение и повышение давления. За счет снижения тонуса кровеносных сосудов напиток помогает снизить артериальное давление. Но примерно на полчаса. Далее, при увеличении дозировки, давление начинает только подниматься, и даже может быть спровоцирован гипертонический криз.
- Противохолестериновое действие и разрушение сосудов. Назвать пиво средством от атеросклероза нельзя. Являясь растворителем, спирт не дает холестерину осаживаться на кровеносных сосудах. И у некоторых людей, больных алкоголизмом, на стенках сосудов действительно нет холестериновых бляшек. Но вместе с тем, этанол делает стенки сосудов ломкими и не способными легко расширяться и сужаться.
- Усиление кровообращения и разрушение сердца. При употреблении пива сердечная мышца испытывает повышенную нагрузку. В медицине есть даже термин — «пивное сердце», который характеризует состояние разросшейся и измененной сердечной мышцы.
- Деформация сосудов. Повышенная нагрузка на сосуды влечет за собой появление таких патологий, как геморрой, варикоз и тромбоз. У людей, любящих пиво, нередко болят ноги. Происходит это потому, что этиловый спирт расширяет крупные сосуды и сужает мелкие. Вследствие этого появляются отеки. И страдают в первую очередь нижние конечности.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Правила безопасного употребления
Пиво содержит в себе полезные вещества, например, комплекс витаминов. Однако если не соблюдаются правила употребления, полезность напитка — под сомнением.
- Дневная норма. Абсолютно безопасно употребление пенного напитка в количестве от 250 мл до 1 л в день для мужчин и до 750 мл в сутки — для женщин.
- Смешивание. Нельзя пить два разных сорта за один раз. Категорически запрещено смешивание пива с другими спиртными напитками.
- Живое пиво. Употреблять без вреда для здоровья можно только натуральный напиток, не подвергавшийся консервации и добавлению в него спирта, о чем можно судить по крепости.
Противопоказания
Как у любого алкогольного напитка, у пива есть целый ряд противопоказаний. Во избежание вреда для здоровья их нужно непременно учитывать.
- Возраст до 18 лет. Организм детей и подростков категорически не способен воспринимать алкоголь любой крепости: им он повредить еще больше, чем взрослым.
- Беременность и лактация. Вопреки существующему мнению, даже натуральное, живое пиво небезопасно для матери и ребенка.
- Пожилой возраст. Начиная с 65 лет, доктора рекомендуют не более 250 мл напитка в день.
- Водители и операторы разного рода машин. Любое спиртное значительно снижает реакцию, что может повлечь за собой травмы и даже более страшный исход.
- Алкоголизм в прошлом. При этом диагнозе возобновлять употребление спиртного нельзя.
- Неподверженность опьянению. Несмотря на то, что внешне человек может не поддаваться опьянению, его организм, в частности, сердце и сосуды, будут страдать точно так же, как и у быстро пьянеющего человека. Вследствие этого есть опасность значительного превышения дозировки.
- Наличие многих медицинских диагнозов. При заболеваниях нервной системы, серьезных патологиях сердца и сосудов, употребление алкоголя невозможно.
Интересное видео
Советуем просмотреть такие видео:
Заключение
Пиво — напиток, имеющий ряд положительных свойств. При четком соблюдении правил его употребления, оно может даже немного улучшать физическое состояние. Но малейшее отступление от норм употребления превращает пиво в губительный продукт для сердца, крови и сосудов.