10 неожиданных способов использования кофейной гущи
Сфера применения кофейной гущи многогранна: от использования в качестве удобрения для растений до устранения косметических дефектов и стимуляции роста волос.
Ниже мы привели 10 научно-обоснованных идей, как можно использовать кофейную гущу в быту.
1. Применение в качестве удобрения в огороде
Кофейная гуща содержит множество ценных веществ для растений и может быть использована в садоводстве. По мнению специалистов, она богата азотом, кальцием, железом, фосфором, магнием, калием и хромом.
Также доказано, что «кофейный концентрат» поглощает из грунта большой спектр тяжёлых металлов и прочих токсических веществ, которые могут загрязнять почву и быть крайне токсичными для организма человека.
Кофейная гуща привлекает червей, разрыхляющих почву и делающих её более пригодной для выращивания любых растительных культур.
Для реализации всех описанных эффектов необходимо просто равномерно рассыпать остатки кофе на землю вокруг растений.
2. Подкормка домашних растений
Кофейную гущу можно использовать и для подкормки комнатных растений.
Как утверждают малоазийские учёные, приготовить компост можно из банальных кухонных отходов (остатки органической еды со стола) и остатков кофе со дна посуды. Подобная смесь содержит значительно больше необходимых растениям макроэлементов, чем обычный «органический перегной».
Для улучшения свойств компоста можно дополнительно добавлять в него траву, листья деревьев, яичную измельчённую скорлупу, фруктовые и овощные обрезки. Не рекомендуется включать в состав питательной смеси рыбные и мясные отходы, молочные продукты, масла и жиры.
Полученным составом можно подкармливать практически все домашние и садовые растения.
3. Избавление от насекомых и вредителей
Кофе содержит ряд соединений, которые, по данным ученых, могут быть токсичными по отношению к насекомым. К ним относятся: кофеин и дитерпены.
Также кофейная гуща потенцирует действие пестицидов, применяемых в домашних хозяйства и промышленном выращивании культур.
Зарубежные специалисты установили, что кофе (ввиду своего цвета и запаха) привлекателен для множества комаров, плодовых мух и жуков. При употреблении подобного продукта, насекомые, как правило, погибают.
С целью ограничения численности вредителей можно расставить чашки кофе в местах скопления людей или обработать кофейной гущей землю вокруг растений (в радиусе 5-15 см).
4. Удаление блох с домашних питомцев
Блохи – крайне опасные паразиты, которые могут поражать большинство домашних животных и человека. Они не только вызывают самостоятельные заболевания (пуликоз, саркопсиллёз), но и могут быть переносчиками крайне опасных возбудителей. Из-за заражённых блох возможно развитие следующих патологий: чума, сальмонеллёз, бруцеллёз, листериоз, эндемический сыпной тиф, трипаносомоз и др.
Выведение блох – крайне сложная задача, зачастую требующая значительных временных и финансовых затрат. Большинство представленных на рынке средств против данных возбудителей содержит массу агрессивных химических веществ, способных вызвать симптомы отравления и аллергические реакции.
К счастью, блохи отрицательно относятся к аромату кофе. Банальное протирание шерсти питомца гущей из кофеварки и последующим её смыванием поможет избавиться от паразитов.
Некоторые утверждают, что кофе делает шесть животных более гладкой и блестящей, однако научных исследований относительно подобного факта не проводилось.
Ни в коем случае нельзя давать кофе животным внутрь. Кофеин, даже в незначительных дозах, крайне токсичен для собак. Средство следует применять только наружно!
5. Нейтрализация неприятных запахов
В кофейном концентрате содержится азот, который помогает удалить из воздуха неприятно пахнущий сероводород. Механизм научно обоснован.
Для устранения неприятного запаха достаточно поставить чашку кофейной гущи в комнате, холодильнике или морозильной камере.
Также можно засыпать ее в старые вещи (носки, колготки и т.п.), завязать их и применять в качестве освежителя воздуха в шкафах или местах, требующих дезодорации.
Смесь можно использовать для обработки рук. Она нейтрализует запах чеснока и лука, а также табака.
6. Применение в косметических целях
Примечательно, что кофейная гуща может применяться в косметологии для улучшения состояния кожи. Ниже мы опишем несколько главных способов применения.
Чистящий скраб
Частички кофе – это абразив. Твёрдые частицы при трении с кожей удаляют мелкие ороговевшие клетки эпителия, чёрные точки и прочие мелкие загрязнения. Продукт также обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, предупреждает развитие инфекционно-воспалительных заболеваний со стороны кожи и подкожно-жировой клетчатки. Подобные данные были получены в ходе проведения исследований в Японии.
Кофе – это натуральный компонент. Его использование предотвращает влияние множества токсических веществ, содержащихся в современных скрабах.
Общее оздоровление кожи
Кофеин, как утверждают учёные из Польши, обладает высокой биологической активностью и с лёгкостью проникает через кожный барьер. Вещество способствует улучшению микроциркуляции, повышению доставки кислорода и питательных веществ ко всем клеткам кожи лица.
Кофе – сильнейший антиоксидант. Он снижает вредное воздействие ультрафиолетового солнечного излучения, предотвращает старение кожи и манифестацию онкологических заболеваний (например, меланомы).
Избавление от целлюлита
Целлюлит – крайне распространённая косметологическая проблема, обусловленная структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Патология встречается у 90% женщин в возрасте старше 35 лет.
По мнению специалистов, кофеин препятствует избыточному накоплению жиров в клетках, активирует процессы расщепления липидов. Эффект наблюдается при местном нанесении кофейной гущи на дефектные места (бёдра, ягодицы).
Идеальная смесь для лечения выглядит следующим образом: кофейная гуща, вода, кокосовое масло в равных пропорциях. Кратность использования: 2 раза в неделю. Длительность нанесения – 10 минут, затем состав смывается обычной водой.
Напомним, прием кофе внутрь тоже помогает похудеть.
Устранение кругов под глазами
Тёмные круги под глазами возникают в ходе воздействия большого количества факторов. Самыми частыми являются: снижение эластичности кровеносных сосудов, ухудшение микроциркуляции, изменение течения обменных процессов в клетках кожи (степень выраженности пропорциональная возрасту).
Иранские исследования демонстрируют, что кофеин снижает выраженность тёмных кругов под глазами, устраняет морщины, предотвращает обезвоживание кожи.
Положительные эффекты, в большей степени, реализуются за счёт стимуляции кровообращения и нормализации метаболизма в жировой ткани. Антиоксиданты вносят дополнительный вклад – угнетают свободнорадикальные механизмы, замедляют старение.
7. Стимуляция роста волос
Большинство современных шампуней и прочих средств для волос остаются на поверхности головы даже после тщательного смывания и отрицательно воздействуют на волосы: замедляют рост волос и делают их более ломкими, разрушают структуру волосяных фолликулов.
Немецкие исследования показали, что кофеин оказывает влияние на волосяные фолликулы (на молекулярном уровне), что приводит к ускорению роста волос и повышению их прочности и эластичности.
Эксперименты на животных демонстрируют, что кофе также способствует улучшению притока крови к волосяным фолликулам и потенцирует рост волос.
Рекомендуется массирующими движениями втирать горсть кофейной гущи в кожу головы на 3-5 минут, затем смывать водой и только после этого наносить шампунь. Частота подобной процедуры – 1-2 раза в неделю.
8. Использование в качестве натурального красителя
Повторное добавление воды в кофейную гущу позволяет создать экологически чистый натуральный краситель, которым можно окрашивать вещи и предметы из бумаги, льна, вискозы, хлопка и целлофана. Подобные рекомендации приведены французскими специалистами.
Кофейную смесь можно также использовать для окрашивания пасхальных яиц и волос.
Отличительная особенность подобного красителя – отсутствие в составе множества химических веществ, вызывающих онкологические заболевания, которые присутствуют в коммерческих аналогах.
9. Очистка различных поверхностей
Кофейная гуща, как уже было сказано, — абразивное вещество. Состоит из множества мелких частичек кофейных зёрен.
Благодаря этому она может использоваться для очистки и полировки керамических поверхностей (раковина, настенная плитка), посуды (кастрюли и сковороды), гриля, а также отдельных предметов интерьера (камин).
С помощью гущи из кофемашины, разбавленной водой (соотношение 2:1) можно устранить царапины на мебели. Для этого полученную пасту необходимо втирать в царапину в течение 5-10 минут с помощью ватного тампона, а затем протереть сухой салфеткой. Подойдёт только для устранения дефектов на тёмно-коричневых поверхностях.
10. Размягчение мяса
Мясо богато мышечными и соединительно-тканными волокнами, а также рядом белков, которые придают ему жёсткую структуру. У отдельных категорий лиц (на фоне старческой саркопении, при различных заболеваниях зубов и дёсен, нарушениями пищеварения) могут возникнуть трудности с употреблением мяса.
Однако кофе содержит ряд натуральных кислот и ферментов, способствующих разрушению «прочных структур» в мясе. Они делают его более мягким.
Чтобы улучшить свойства мясных изделий следует нанести кофейную гущу на их поверхность и оставить на 2-3 часа. Затем смыть обычной водой и приступить к приготовлению.
А безопасно ли есть гущу?
Кофе обладает массой полезных свойств для организма человека (снижение риска развития сахарного диабета, снижение массы тела, профилактика фатальных сердечно-сосудистых осложнений, предупреждение злокачественной пролиферации клеток и т.п.).
При отсутствии противопоказаний (острые воспалительные заболевания пищеварительного аппарата, устойчивая гипертоническая болезнь и симптоматические артериальные гипертензии, тахиаритмии) употребление кофейной гущи или нанесение её на поверхность кожи полностью безопасно.
Все положительные свойства продукта обеспечиваются за счёт содержания кофеина и ряда других веществ (антиоксиданты, макроэлементы, витамины (К2)).
Но в любом случае, лучше отдать предпочтение свежесваренному кофе.
Заключение
Таким образом, кофейная гуща обладает большим потенциалом для применения в быту.
Она отлично устраняет множество косметических дефектов (целлюлит, тёмные круги под глазами, морщины, чёрные точки и т.п.), является идеальным удобрением для растений, уничтожает множество насекомых и вредителей растительных культур.
С помощью кофейной гущи можно также очистить и отшлифовать посуду и керамические поверхности, а также замаскировать царапины на мебели.